阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要成分是阿胶，具有补血、滋阴、润燥等功效。但是，由于它的性质偏温，如果食用过多或者体质偏热的人食用，可能会出现上火的症状，如口干、喉咙痛、便秘等。
如果你吃了阿胶糕后感觉上火，可以尝试以下方法来缓解：
减少食用量：适当减少阿胶糕的食用量，不要一次性吃太多。
搭配凉性食物：在食用阿胶糕时，可以搭配一些性质偏凉的食物，如梨、西瓜、菊花茶等，以平衡阿胶的温热性质。
增加水分摄入：多喝水，帮助身体调节和排出多余的热量。
调整食用时间：避免在晚上食用阿胶糕，因为晚上身体代谢较慢，不利于热量的消耗。
增加运动：适量增加运动，促进身体的新陈代谢，帮助调节体内的热量平衡。
咨询医生：如果上火症状严重，建议咨询医生或中医师，根据个人的体质和健康状况，调整阿胶糕的食用方式或量。
避免与其他热性食物同食：避免与辛辣、油炸等热性食物同时食用，以免加重上火症状。
注意个人体质：了解自己的体质，如果是热性体质，应谨慎食用阿胶糕。
每个人的体质不同，对食物的反应也会有所不同，因此，如果不确定自己的体质或上火症状严重，最好咨询专业的医生或营养师。