鱼胶，又称鱼肚、鱼鳔，是一种由鱼鳔制成的食品，富含胶原蛋白和多种营养成分，具有滋补、养颜、增强免疫力等功效。以下是中国市场上较为知名的鱼胶品牌，以及它们的一些功效：
同仁堂：同仁堂是中国著名的中医药品牌，其鱼胶产品以质量上乘著称，具有滋补强身、养颜美容的功效。
东阿阿胶：东阿阿胶是中国阿胶的代表品牌，其鱼胶产品同样以滋补养颜为主要功效。
海天：海天是中国知名的调味品品牌，其鱼胶产品以口感鲜美、营养丰富著称。
三全：三全食品是中国速冻食品的领导品牌，其鱼胶产品以方便快捷、营养丰富为特点。
双汇：双汇是中国肉类食品的知名品牌，其鱼胶产品以肉质鲜美、营养丰富为卖点。
金龙鱼：金龙鱼是中国粮油食品的知名品牌，其鱼胶产品以健康、营养为特点。
太太乐：太太乐是中国调味品的知名品牌，其鱼胶产品以味道鲜美、营养丰富为特点。
五粮液：五粮液是中国著名的白酒品牌，其鱼胶产品以滋补强身、增强免疫力为主要功效。
康师傅：康师傅是中国方便面的领导品牌，其鱼胶产品以方便快捷、营养丰富为特点。
统一：统一是中国食品饮料的知名品牌，其鱼胶产品以健康、营养为特点。
请注意，这些排名并不是官方的，而是根据市场知名度和消费者口碑进行的非正式排名。鱼胶的具体功效可能因个人体质和产品品质而异，建议在购买和食用前咨询专业人士。