鱼胶，又称鱼肚，是一种由鱼鳔制成的食品，具有很高的营养价值和药用价值。以下是一些知名的鱼胶品牌，但请注意，这个列表并不是固定不变的，品牌排名可能会随着市场变化而变化：
- 同仁堂 - 中国著名的中医药品牌，以其高品质的鱼胶产品而闻名。
- 东阿阿胶 - 以生产阿胶而闻名，也提供高质量的鱼胶产品。
- 海味轩 - 专注于海产品，包括鱼胶，以其新鲜和高品质著称。
- 金龙鱼 - 知名的粮油品牌，也提供鱼胶等海产品。
- 燕之屋 - 以燕窝产品闻名，也提供鱼胶等滋补品。
- 康师傅 - 虽然以方便面闻名，但也涉足海产品市场，包括鱼胶。
- 三全食品 - 知名的速冻食品品牌，也提供鱼胶等海产品。
- 味全 - 台湾的食品品牌，提供多种海产品，包括鱼胶。
- 海霸王 - 专注于海产品，包括鱼胶，以其品质和口感著称。
- 正大食品 - 泰国的食品品牌，也提供鱼胶等海产品。
请注意，这个列表并不是基于任何官方的排行榜，而是基于市场上的知名度和消费者的评价。购买鱼胶时，建议关注产品的新鲜度、品质和来源，以及是否符合当地的食品安全标准。