阿胶糕是一种传统的中药滋补食品，主要原料是阿胶，辅以红枣、核桃仁、黑芝麻等食材制成。关于哪个品牌的阿胶糕最正宗，这取决于多个因素，包括原料的质量和制作工艺等。在中国，有一些历史悠久的品牌被认为生产高品质的阿胶糕，例如：
- 东阿阿胶：东阿阿胶是中国著名的阿胶品牌，其产品以质量稳定和历史悠久而著称。
- 同仁堂：同仁堂是一家有着悠久历史的中药企业，其生产的阿胶糕也受到很多消费者的认可。
- 九芝堂：九芝堂也是知名的中医药品牌，其阿胶糕产品同样受到好评。
选择阿胶糕时，除了品牌，还应考虑产品的生产日期、保质期、成分表以及是否符合个人口味和健康需求。此外，购买时建议通过正规渠道，以确保产品的真伪和质量。如果对某个品牌或产品有疑问，可以咨询专业的中医师或药师。