阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要成分是阿胶，通常还会加入核桃、黑芝麻、红枣等食材。阿胶具有滋阴补血、润燥止血等功效，对于血虚引起的症状有一定的改善作用。
但是，阿胶糕属于温热性质的食物，对于上火体质的人来说，过量食用可能会引起或加重上火的症状，如口干舌燥、便秘、喉咙痛等。因此，如果你有上火的症状，建议暂时减少或避免食用阿胶糕。
如果你想要食用阿胶糕，建议适量，并注意观察身体的反应。同时，保持良好的生活习惯，如多喝水、多吃蔬菜水果，可以帮助调节身体状态，减少上火的可能性。如果有健康方面的疑问，建议咨询专业的医生或营养师。