阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要成分是阿胶，辅以核桃、红枣、黑芝麻等食材。阿胶被认为具有滋阴补血、润燥止血等功效。它适合于各种年龄段的女性，但最佳食用年龄并没有一个严格的界限，主要取决于个人的体质和需求。
一般来说，女性在以下情况下可能会考虑食用阿胶糕：
- 产后恢复：产后女性身体虚弱，需要补血，阿胶糕可以作为辅助恢复的营养品。
- 更年期：更年期女性可能会出现血虚、潮热等症状，阿胶糕可能有助于缓解这些症状。
- 月经不规律：对于月经不规律的女性，阿胶糕可能有助于调节。
- 日常保健：作为日常保健，女性可以在医生或营养师的建议下适量食用。
需要注意的是，阿胶糕并不是适合所有人群的，比如孕妇、体质过热、感冒发热期间的人群应避免食用。此外，食用阿胶糕之前最好咨询医生或营养师，根据个人体质和健康状况来决定是否适合食用以及食用的量。
总之，食用阿胶糕的最佳年龄并不是固定的，而是根据个人健康状况和需求来决定的。