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同仁堂阿胶糕配料比例

同仁堂阿胶糕是一种传统的滋补食品,主要成分是阿胶,同时还会添加一些其他的中药材和食材来增加营养和口感。不过,具体的配料比例可能会根据不同的配方和生产厂商有所变化。一般来说,阿胶糕的主要成分包括:

  1. 阿胶:阿胶是阿胶糕的主要原料,通常占比较大。
  2. 核桃仁:增加营养和口感。
  3. 黑芝麻:富含营养,增加风味。
  4. 红枣:增加甜味和营养价值。
  5. 枸杞子:滋补肝肾,增强免疫力。
  6. 冰糖:增加甜味。
  7. 黄酒:作为溶剂,帮助阿胶和其他成分更好地融合。

具体的配比可能会根据个人口味和营养需求进行调整。如果你需要一个精确的配方,建议参考同仁堂官方提供的配方或者咨询专业的中医师。同时,阿胶糕的制作也需要一定的技巧和时间,以确保阿胶能够充分融化并与其它配料混合均匀。在食用阿胶糕时,也要注意适量,并根据个人的体质和健康状况进行选择。

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