阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要成分是阿胶，辅以核桃、黑芝麻等食材制成。阿胶具有滋阴补血、润燥止血的功效，适合体质虚弱、血虚萎黄、眩晕心悸、心烦失眠、肺燥咳嗽等症状的人群食用。
关于阿胶糕的最佳食用时间，一般建议如下：
早晨：早晨空腹时，胃中没有食物，此时食用阿胶糕，可以让身体更好地吸收阿胶中的营养成分。
睡前：晚上睡前食用，有助于改善睡眠质量，同时在夜间身体休息时，阿胶的滋补效果也能得到更好的发挥。
餐后：餐后食用，可以避免阿胶糕对胃的刺激，同时与食物一起消化吸收，效果也较好。
需要注意的是，阿胶糕虽然滋补，但并非适合所有人。以下情况应慎用或避免食用阿胶糕：
- 体内有湿热、痰湿、湿邪较重的人群。
- 感冒、发热、咳嗽、腹泻等急性病症期间。
- 孕妇和哺乳期妇女应在医生指导下食用。
- 儿童、糖尿病患者、高血压患者等特殊人群应根据个人体质和医生建议决定是否食用。
此外，阿胶糕的食用量也应适量，过量食用可能会导致身体不适。建议按照产品说明或医生建议的量食用。