阿胶糕是一种传统的中药滋补品，主要成分是阿胶，通常还会添加核桃、黑芝麻、红枣、枸杞等其他食材。阿胶糕被认为具有以下一些功效：
补血：阿胶含有丰富的胶原蛋白，有助于补充血液中的血红蛋白，对于贫血有一定的改善作用。
滋阴润燥：阿胶具有滋阴润燥的作用，对于口干舌燥、皮肤干燥等症状有一定的缓解作用。
增强免疫力：阿胶含有多种氨基酸和微量元素，有助于增强机体的免疫力。
改善睡眠：阿胶对于改善睡眠质量有一定的帮助，尤其是对于因血虚引起的失眠、多梦等症状。
美容养颜：阿胶含有的胶原蛋白对皮肤有滋养作用，有助于改善皮肤弹性和光泽。
抗疲劳：阿胶中的营养成分可以帮助身体抵抗疲劳，提高体力。
调节内分泌：阿胶对于调节女性内分泌有一定的作用，有助于改善月经不调等症状。
需要注意的是，阿胶糕虽然有诸多好处，但并不是所有人都适合食用。例如，体内有湿热、痰湿、火旺等体质的人应谨慎食用。此外，孕妇、儿童、以及患有特定疾病的人群在食用前最好咨询医生或中医师的意见。而且，任何滋补品都应适量食用，过量可能会带来副作用。