阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要成分是阿胶，通常还含有核桃、黑芝麻等食材。阿胶具有滋阴补血、润燥止血的功效，对于某些体质虚弱、血虚引起的便秘可能有一定的帮助。

然而，长期便秘的原因多种多样，包括饮食结构不合理、缺乏运动、肠道功能紊乱、慢性疾病等。因此，对于长期便秘的情况，建议首先咨询医生，找出便秘的原因，然后根据医生的建议采取相应的治疗措施。

此外，调整饮食结构，增加膳食纤维的摄入，保持充足的水分摄入，以及增加身体活动，都是改善便秘的有效方法。如果医生认为阿胶糕适合您的体质，并且不会与您的其他治疗措施冲突，那么适量食用阿胶糕可能有助于改善便秘症状。但请记得，任何食品都不能替代医生的专业建议和治疗。