进口花胶，又称鱼肚、鱼鳔，是一种常见的海味食材，具有较高的营养价值和滋补作用。在中国，花胶常被用作礼品，因为它象征着健康和长寿。

送进口花胶作为礼物有以下几个优点：

1. 健康价值：花胶富含胶原蛋白，对皮肤有很好的保养作用，适合送给注重健康和美容的朋友。

2. 文化意义：在中国文化中，花胶被视为滋补佳品，适合送给长辈或身体虚弱的人。

3. 高端礼品：进口花胶通常品质较好，作为礼物显得高档有面子。

4. 适用人群广泛：几乎适合所有人群，尤其是女性和老年人。

5. 易于保存：花胶干燥后可以长时间保存，不需要特别的存储条件。

当然，送花胶也有一些需要注意的地方：

• 个人口味：有些人可能不喜欢花胶的口感或味道，所以在送之前了解对方的喜好很重要。

• 过敏情况：如果对方对海鲜过敏，那么送花胶就不太合适。

• 文化差异：如果送礼对象是外国人，可能需要考虑他们是否了解花胶的文化意义和食用方式。

• 价格因素：进口花胶价格可能较高，需要考虑自己的预算。

总的来说，如果对方喜欢并且适合食用花胶，那么进口花胶是一个很好的礼物选择。