手工铁锅是一种传统的厨具，以其优良的导热性能和耐用性而受到许多烹饪爱好者的喜爱。以下是一些知名的手工铁锅品牌：
- Lodge - 美国品牌，以其耐用性和实惠的价格而闻名。
- Le Creuset - 法国品牌，以其色彩鲜艳的铸铁锅而著称。
- Staub - 另一个法国品牌，以其高品质的铸铁锅而受欢迎。
- Mauviel - 法国品牌，以其专业的烹饪用具而知名。
- De Buyer - 法国品牌，提供各种高品质的烹饪用具。
- Global - 日本品牌，以其锋利的刀具和烹饪用具而闻名。
- Shun - 另一个日本品牌，以其高质量的刀具而著称。
- Fissler - 德国品牌，以其创新的烹饪技术和高品质的锅具而知名。
- WMF - 德国品牌，提供各种厨房用品，包括高品质的锅具。
- Swiss Diamond - 瑞士品牌，以其不粘锅和铸铁锅而受欢迎。
请注意，这些品牌可能不仅仅提供手工铁锅，还可能提供其他类型的烹饪用具。此外，市场上还有很多其他品牌和制造商提供手工铁锅，具体选择可能取决于个人偏好、预算和烹饪需求。