大品牌的铁锅通常以其耐用性、高品质和良好的烹饪性能而闻名。以下是一些知名的铁锅品牌：

1. Le Creuset：法国品牌，以其色彩丰富的铸铁锅而闻名。
2. Staub：同样是法国品牌，以其高品质的铸铁锅和独特的自循环水珠设计而受到赞誉。
3. Lodge：美国品牌，以其耐用的铸铁锅和实惠的价格而受到欢迎。
4. Scanpan：丹麦品牌，提供多种类型的铁锅，包括不粘锅和铸铁锅。
5. T-fal：法国品牌，以其不粘锅和铸铁锅而知名。
6. WMF：德国品牌，提供多种厨房用品，包括高品质的铁锅。
7. Fissler：德国品牌，以其高品质的铸铁锅和压力锅而闻名。
8. GreenLife：提供环保的不粘锅，包括铁锅。
9. Calphalon：美国品牌，以其不粘锅和铸铁锅而知名。
10. Swiss Diamond：瑞士品牌，以其具有钻石涂层的不粘锅而受到好评。

这些品牌在全球范围内都有很高的知名度和良好的口碑。选择铁锅时，除了品牌，还应考虑锅的材质、尺寸、设计以及是否适合你的烹饪需求。