阿胶是一种传统的滋补品，由驴皮经过长时间熬制而成，富含胶原蛋白和多种氨基酸，被认为具有补血、滋阴、润燥等功效。在中国，阿胶常被用作滋补身体、改善睡眠、增强免疫力等目的。
送礼时，选择阿胶作为礼物通常被认为是合适的，尤其是对于注重健康和养生的长辈或朋友。它体现了送礼者对收礼人健康的关心和祝福。不过，送礼时也需要注意以下几点：
了解收礼人的喜好和需求：确保收礼人喜欢阿胶，并且没有对阿胶成分过敏的情况。
选择正规品牌：购买时选择信誉良好的品牌，以确保产品质量。
注意保质期：确保阿胶在保质期内，避免送出过期产品。
包装得体：精美的包装可以增加礼物的档次，给人留下好印象。
考虑文化差异：如果送礼对象是外国人，可能需要考虑他们是否了解阿胶，以及是否接受这种传统滋补品。
适量：根据收礼人的健康情况和个人偏好，选择适量的礼物。
总的来说，阿胶作为礼物是合适的，但需要考虑到收礼人的感受和具体情况。