鱼胶，又称鱼肚，是一种由鱼鳔制成的食材，常用于烹饪和制作各种菜肴。要找到最便宜的鱼胶进货渠道，可以考虑以下几个方面：
产地直销：直接从鱼胶的主要产地进货，如中国沿海地区，可以减少中间环节，降低成本。
批发市场：大型的批发市场通常有多种供应商，可以通过比较价格和质量来选择最合适的进货渠道。
在线批发平台：如阿里巴巴、慧聪网等，这些平台提供了大量的供应商信息，可以在线比较价格和查看评价。
团购或批量购买：如果需求量大，可以通过团购或批量购买来获得更优惠的价格。
季节性购买：某些鱼类的捕捞季节可能会影响鱼胶的价格，了解并利用这些季节性变化可以节省成本。
建立长期合作关系：与供应商建立长期合作关系，可以享受更优惠的价格和更好的服务。
考虑进口渠道：如果国内价格较高，可以考虑从国外进口，但需要注意进口税和运输成本。
质量与价格的平衡：在追求低价的同时，也要注意鱼胶的质量，以免影响最终产品的口感和安全。
关注行业动态：了解行业的最新动态和价格趋势，可以帮助你做出更明智的购买决策。
比较不同供应商：不要只依赖一个供应商，多比较几家，可以找到更便宜的货源。
请记住，价格并不是唯一的考虑因素，质量和供应商的信誉也非常重要。在寻找最便宜的鱼胶进货渠道时，务必进行充分的市场调研和比较。