选择不锈钢不粘锅时，可以考虑以下几个因素：

1. 材质：316不锈钢是一种耐腐蚀性更强的不锈钢，适合用于制作厨具。
2. 涂层：不粘涂层的质量直接影响锅的使用效果和寿命。常见的不粘涂层有PTFE（聚四氟乙烯）和陶瓷涂层。
3. 品牌：选择知名品牌通常可以保证产品的质量和售后服务。
4. 口碑：查看消费者的评价和推荐，了解产品的实际使用效果。
5. 价格：根据个人预算选择合适的产品。

以下是一些知名的厨具品牌，它们可能提供316不锈钢不粘锅：

1. WMF（福腾宝）
2. Fissler（菲仕乐）
3. Tefal（特福）
4. Swiss Diamond（瑞士钻石）
5. All-Clad（全克）
6. Scanpan（斯堪潘）

请注意，品牌和产品的质量可能会随时间和地区而变化，建议在购买前查看最新的用户评价和产品信息。同时，考虑到316不锈钢不粘锅可能不是市场上的主流产品，你可以在专业的厨具商店或在线购物平台进行比较和选择。