鱼胶本身并不含有维生素D。鱼胶,又称鱼鳔,是鱼的内脏器官,主要成分是胶原蛋白,它是一种蛋白质,对于皮肤、骨骼和关节健康有益。
然而,鱼胶可以通过与其他食物搭配来增加维生素D的摄入。例如,可以将鱼胶与富含维生素D的食物一起烹饪,如鱼类(特别是油性鱼类如三文鱼、鲭鱼和鲑鱼)、蛋黄、牛奶和某些蘑菇等。
此外,一些鱼胶产品可能会添加维生素D作为营养补充剂,所以在购买时可以查看产品标签,了解是否含有维生素D。
维生素D对于维持骨骼健康、增强免疫系统和调节细胞生长等方面都非常重要。如果需要增加维生素D的摄入,可以通过食物、阳光暴露或补充剂来实现。