选择高压锅时，安全性和耐温性是非常重要的因素。以下是一些国际知名的高压锅品牌，它们以高质量和安全性著称：
- WMF：德国品牌，以其耐用性和创新设计闻名。
- Fissler：另一个德国品牌，以其高质量的厨具和高压锅而受到推崇。
- Instant Pot：加拿大品牌，提供多功能的电压力锅，非常受欢迎。
- Meyer：法国品牌，以其耐用和设计精良的厨具而知名。
- Tefal：法国品牌，提供多种厨房电器，包括高压锅。
- Philips：荷兰品牌，以其创新的厨房电器而闻名。
在选择高压锅时，除了品牌，还应考虑以下因素：
- 材质：选择不锈钢或高质量的不粘涂层，这些材料更耐高温且耐用。
- 安全特性：确保高压锅有多重安全机制，如压力释放阀和防堵塞装置。
- 容量：根据家庭人数和烹饪需求选择合适的容量。
- 易用性：选择易于操作和清洁的高压锅。
- 保修和售后服务：选择提供良好保修和售后服务的品牌。
请记住，无论选择哪个品牌，始终遵循制造商的使用说明和安全指南，以确保使用高压锅时的安全。