东阿阿胶糕是一种传统的中药滋补品，主要成分是阿胶，辅以核桃、黑芝麻、红枣等材料制成。阿胶糕具有以下一些功效与作用：
补血养血：阿胶含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，有补血养血的作用，适用于贫血、血虚引起的头晕、乏力等症状。
滋阴润燥：阿胶具有滋阴润燥的功能，对于阴虚引起的口干舌燥、皮肤干燥等问题有一定的改善作用。
增强免疫力：阿胶含有多种营养成分，可以增强机体的免疫力，提高抵抗力。
改善睡眠：阿胶对于改善睡眠质量有一定的帮助，特别是对于因血虚引起的失眠有一定的缓解作用。
美容养颜：阿胶含有的胶原蛋白对皮肤有滋养作用，有助于改善皮肤弹性和光泽。
食用方法：
直接食用：阿胶糕可以直接食用，每次适量，一般建议每天1-2片。
泡水喝：可以将阿胶糕切成小块，放入杯中，用开水冲泡，待阿胶糕融化后饮用。
炖汤：在炖煮鸡汤、排骨汤等汤品时，可以加入阿胶糕，增加汤品的滋补效果。
煮粥：在煮粥时，可以将阿胶糕切成小块加入粥中，增加粥的营养价值。
注意事项：
- 阿胶糕虽然滋补，但并非适合所有人群，如感冒发热、脾胃虚弱、消化不良等情况下应避免食用。
- 孕妇、儿童、高血压患者等特殊人群在食用前应咨询医生或营养师。
- 阿胶糕含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用。
请根据个人体质和健康状况适量食用，并在必要时咨询专业医生。