作为一个AI助手，我无法预测2023年花胶的具体价格，因为价格会受到多种因素的影响，如市场需求、供应量、生产成本等。然而，我可以提供一些建议来帮助您了解如何获取这些信息。

1. 关注市场动态：定期查看相关的市场报告和新闻，了解花胶行业的发展趋势。

2. 比较不同供应商：在购买前，比较不同供应商的价格，以找到最合适的价格。

3. 考虑季节性因素：花胶的价格可能会因季节而异，某些时候可能会更便宜。

4. 了解产地：不同产地的花胶价格可能会有所不同，了解产地可能会帮助您找到更合理的价格。

5. 关注政策变化：政府政策的变化可能会影响花胶的价格，例如税收、进出口政策等。

6. 使用价格比较工具：互联网上有许多价格比较工具，可以帮助您找到当前市场上的花胶价格。

7. 咨询专业人士：如果您有特定的需求，可以咨询行业内的专业人士，他们可能会提供更准确的价格信息。

8. 考虑长期趋势：虽然无法预测具体的价格，但了解过去几年的价格趋势可能会给您一些线索。

请记住，这些只是一些建议，实际价格可能会有所不同。在2023年，您可以使用上述方法来获取最新的花胶价格信息。