阿胶是一种传统的滋补品，通常用于补血、滋阴、润燥等。它适合送给以下人群：
- 女性朋友：阿胶对于女性朋友来说，有助于补血养颜，改善贫血症状。
- 老年人：阿胶可以增强免疫力，改善体质，适合老年人滋补。
- 身体虚弱的人：对于身体虚弱、抵抗力差的人来说，阿胶有助于增强体质。
- 孕妇：孕妇在医生指导下，适量服用阿胶可以补血，但需注意孕期服用的安全性。
- 工作压力大的人：阿胶可以帮助缓解疲劳，改善睡眠质量。
不过，阿胶并非适合所有人，比如有湿热、痰湿体质的人，或者有特定疾病的人，在没有医生指导的情况下应谨慎服用。此外，阿胶的服用也应遵循适量原则，过量可能会引起不适。在送礼之前，了解对方的身体状况和需求是很重要的。