鱼胶，又称鱼鳔、鱼肚，是鱼鳔的干制品。它是一种常见的中药材，具有多种药用价值。以下是鱼胶的一些主要功效和主治：
滋补强身：鱼胶含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、氨基酸等营养成分，具有滋补强身的作用，适合身体虚弱、营养不良的人群食用。
滋阴润燥：鱼胶具有滋阴润燥的功效，对于肺燥咳嗽、干咳无痰、咽喉干燥等症状有一定的缓解作用。
养胃生津：鱼胶具有养胃生津的作用，对于胃阴不足、口干舌燥、食欲不振等症状有一定的改善作用。
养血止血：鱼胶含有丰富的胶原蛋白，具有养血止血的功效，对于贫血、出血性疾病等有一定的辅助治疗作用。
健脑益智：鱼胶含有丰富的氨基酸，具有健脑益智的作用，对于记忆力减退、神经衰弱等症状有一定的改善作用。
抗疲劳：鱼胶含有丰富的蛋白质，具有抗疲劳的作用，对于身体疲劳、乏力等症状有一定的缓解作用。
增强免疫力：鱼胶含有丰富的营养成分，具有增强免疫力的作用，对于免疫力低下的人群有一定的帮助。
延缓衰老：鱼胶含有丰富的胶原蛋白，具有延缓衰老的作用，对于皮肤松弛、皱纹增多等症状有一定的改善作用。
需要注意的是，鱼胶虽然具有多种功效，但并非人人适宜食用。孕妇、哺乳期妇女、儿童、过敏体质等特殊人群应在医生指导下食用。同时，鱼胶的食用量也应适量，过量食用可能会导致消化不良等问题。