花胶，又称鱼胶，是一种由鱼鳔制成的食品，具有很高的营养价值和药用价值。市场上有很多品牌的花胶，以下是一些知名的花胶品牌：

1. 同仁堂：同仁堂是中国著名的中医药品牌，其花胶产品以质量优良、价格适中而受到消费者的喜爱。

2. 燕之屋：燕之屋是一家专业生产燕窝、花胶等滋补品的品牌，其花胶产品口感鲜美，营养丰富。

3. 东阿阿胶：东阿阿胶是中国著名的阿胶品牌，其花胶产品也受到了消费者的认可。

4. 康师傅：康师傅是中国著名的食品品牌，其花胶产品以质量稳定、价格亲民而受到消费者的喜爱。

5. 双汇：双汇是中国著名的肉类食品品牌，其花胶产品以质量可靠、口感鲜美而受到消费者的喜爱。

以上品牌的花胶产品都有各自的特点和优势，消费者可以根据自己的需求和喜好进行选择。同时，购买花胶时，建议选择正规渠道，以确保产品的质量和安全。