选择高压锅时，重要的是考虑其安全性、耐用性、功能、价格以及品牌信誉等因素。苏泊尔（SUPOR）是一家知名的中国厨具品牌，以其优质的厨房电器和炊具而闻名。而UKK则可能是某个特定品牌或型号的缩写，但因为没有具体的品牌信息，很难进行直接比较。
在选择高压锅时，您可以考虑以下几个方面：
- 安全性：检查高压锅是否具有安全阀、压力释放系统等安全特性。
- 耐用性：选择材质好、制造工艺精良的产品。
- 功能：根据您的需求选择具有不同烹饪模式和功能的高压锅。
- 容量：根据家庭人数和烹饪需求选择合适的容量。
- 品牌信誉：选择有良好口碑和售后服务的品牌。
- 价格：根据您的预算选择性价比高的产品。
建议您查看消费者评价、产品评测以及比较不同品牌和型号的高压锅，以便做出最适合您需求的选择。同时，也可以咨询销售顾问或查阅相关产品信息，以获取更详细的比较。