在中国，铁锅是烹饪中非常受欢迎的厨具。铁锅以其良好的热传导性能和耐用性而受到许多厨师的青睐。以下是一些在中国市场上受欢迎的铁锅品牌：
苏泊尔（SUPOR）：苏泊尔是中国知名的厨具品牌，其铁锅产品线丰富，质量可靠。
双立人（ZWILLING）：虽然双立人是德国品牌，但其在中国的市场份额也很大，以其高品质的铁锅而闻名。
爱仕达（ASD）：爱仕达是中国的一家厨具制造商，以其铁锅的耐用性和实用性而受到消费者的喜爱。
九阳（Joyoung）：九阳是中国著名的厨具品牌，其铁锅产品线也受到了很多消费者的喜爱。
炊大皇（Chu Da Huang）：炊大皇是中国的一家厨具制造商，以其铁锅的高品质和实用性而受到消费者的青睐。
金龙鱼（Arawana）：金龙鱼是中国的一家厨具制造商，其铁锅产品线也受到了很多消费者的喜爱。
铁将军（Tie Jiangjun）：铁将军是中国的一家厨具制造商，以其铁锅的高品质和实用性而受到消费者的青睐。
铁人（Tie Ren）：铁人是中国的一家厨具制造商，以其铁锅的高品质和实用性而受到消费者的青睐。
以上品牌都有各自的特点和优势，选择时可以根据自己的需求和预算来决定。同时，购买铁锅时还需要注意锅的厚度、重量、手柄的舒适度等因素。