购买高质量的铁锅，您可以考虑以下几个途径：
大型连锁超市：如沃尔玛、家乐福等，这些地方通常有各种品牌和类型的铁锅。
专业厨具店：这些店铺通常提供更专业的厨具，包括高品质的铁锅。
品牌专卖店：一些知名的厨具品牌，如WMF、双立人等，都有自己的专卖店。
在线购物平台：如亚马逊、京东、天猫等，这些平台提供了广泛的选择和便捷的购物体验。
本地市场：一些地方的本地市场或手工艺品市场也可能出售手工制作的高品质铁锅。
二手市场：如果您不介意使用二手产品，一些二手市场或在线二手交易平台也可能有好货。
专业厨具展会：这些展会通常会展示最新的厨具产品，包括高品质的铁锅。
购买时，请注意锅的材质、厚度、品牌信誉以及是否适合您的烹饪需求。此外，阅读用户评价和了解售后服务也是很重要的。