美白皮肤不仅仅与饮食有关，还与遗传、环境、生活习惯、护肤方式等多种因素有关。不过，确实有一些食物被认为可以帮助美白皮肤，它们通常富含维生素C、抗氧化物质、矿物质等对皮肤有益的成分。以下是一些被认为有助于美白的食物：

1. 柠檬：富含维生素C，有助于减少黑色素的生成。
2. 番茄：含有番茄红素，是一种强大的抗氧化剂，有助于保护皮肤免受紫外线伤害。
3. 猕猴桃：含有丰富的维生素C，有助于皮肤健康。
4. 草莓：含有维生素C和抗氧化物质，有助于美白和保护皮肤。
5. 坚果：如杏仁、核桃等，含有维生素E，有助于皮肤健康。
6. 鱼类：富含Omega-3脂肪酸，有助于保持皮肤弹性和光泽。
7. 大豆：含有大豆异黄酮，有助于改善皮肤状况。
8. 绿叶蔬菜：如菠菜、甘蓝等，含有丰富的维生素和矿物质，对皮肤有益。

除了饮食，保持充足的睡眠、避免长时间暴露在阳光下、使用防晒霜、保持皮肤清洁和保湿等也是保持皮肤健康和美白的重要因素。同时，如果需要快速美白，建议咨询专业的皮肤科医生，以获得更专业的建议和治疗。