阿胶糕是一种传统的中国滋补食品，主要原料是阿胶，辅以核桃、芝麻、红枣等食材，具有补血、滋阴、润燥等功效。山东是阿胶的著名产地，尤其是山东省的东阿县，因为东阿县的阿胶历史悠久，品质优良，被誉为“阿胶之乡”。
东阿阿胶糕因其原料正宗、制作工艺精细而闻名，是许多人认为最好吃的阿胶糕之一。当然，好吃与否也受到个人口味和品牌的影响，不同品牌和不同配方的阿胶糕可能会有不同的口感和风味。
如果你想尝试山东的阿胶糕，可以选择信誉好、评价高的商家购买。同时，也可以根据个人口味和需求选择不同的口味和配方。不过，请注意，阿胶糕虽然营养丰富，但并不适合所有人群，如孕妇、儿童、体质虚弱或有特定疾病的人群应咨询医生后食用。