国内花胶鱼胶品牌汇总表 | |||||||
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| 序号 | 品牌 | 综合特点 | 价格 | 序号 | 品牌 | 综合特点 | 价格 |
| 1 | 官栈 | 鲜炖花胶开创者，销量高轻食花胶种类多，口碑不错，回购率高。 | 49-11404 | 7 | 久年 | 成立于2015年，扎根于靠近海洋的大连市，有着天然的地理优势，质量高。 | 365-920 |
| 2 | 极盏 | 全网累计销量2300000碗.即食和鲜炖花胶为主，孕妇吃得更多一些。 38年老品牌，主打 | 49-11404 | 8 | 半山农 | 自2014年建立，主要售卖鳕鱼胶、石斑鱼胶、黄花鱼胶三种花胶。 | 129-328 |
| 3 | 蔡府 | 38年老品牌，主打即食花胶，线下连锁店也很多。 | 479-2788 | 9 | 尚栈 | 2008年公司正式成立，主要发力点集中在线下，以实体店为主要渠道。 | 200-999 |
| 4 | 同仁堂 | 品牌综合实力强，产品类别多，花胶肉质好，鲜美。 | 398-658 | 10 | 启泰 | 发轫于1991年，专注于冬虫夏草、燕窝、人参、西洋参、高丽参产品的开发和销售。 | 198-598 |
| 5 | 信盛堂 | 干花胶为主、选用鳕鱼胶,滋补效果还行，主打性价比 | 95-259 | 11 | 燕飨大洲 | 诞生于2018年，国内颇具实力的即食滋补食品生产企业。 | 113-299 |
| 6 | 福东海 | 15年品牌。福东海售有黄花鱼胶、巴沙鱼胶和鳕鱼胶。 | 439-2980 | 12 | 制古集 | 创始于2018年，国内专业的现代滋补养生品牌于 | 129-599 |
花胶，又称鱼肚，是一种由鱼鳔制成的海味食材，常用于烹饪和滋补。花胶的种类很多，不同品种的花胶价格和品质也有所不同。以下是一些较为知名且价格较高的花胶品种：
金钱鳘花胶：这种花胶来自金钱鳘鱼，因其形状像古代的铜钱而得名。金钱鳘花胶被认为是品质较好的花胶之一。
白花胶：白花胶通常来自大型的深海鱼类，如石斑鱼，其色泽白皙，质地细腻。
黄花胶：黄花胶色泽金黄，质地较为坚韧，通常来自黄花鱼。
赤嘴鳘花胶：这种花胶来自赤嘴鳘鱼，因其嘴部呈红色而得名，被认为是较为珍贵的品种。
新西兰鳕鱼花胶：新西兰鳕鱼花胶以其高品质和纯净的来源而闻名。
印尼白花胶：印尼白花胶因其质地纯净、色泽好而受到欢迎。
墨西哥石首鱼花胶：这种花胶来自墨西哥的石首鱼，因其质地和营养价值而受到重视。
价格方面，花胶的价格受多种因素影响，包括品种、大小、厚度、干燥程度、产地等。通常，个头大、厚度高、干燥程度好的花胶价格会更高。此外，野生的花胶通常比养殖的花胶价格要高。
需要注意的是，花胶的价格和品质会随着市场供需关系的变化而波动，因此最好在购买时咨询专业人士或信赖的商家。同时，花胶的滋补效果也因人而异，选择时应考虑个人体质和需求。