燕窝是一种营养丰富的滋补品，通常被认为对健康有益。关于何时吃燕窝最好，并没有严格的科学规定，但有一些普遍的建议：
早晨：一些人选择在早晨空腹时食用燕窝，因为此时消化系统较为活跃，有助于吸收燕窝中的营养成分。
晚上：晚上食用燕窝也被认为是一个好时机，因为它可以帮助放松身心，促进睡眠。
餐前：餐前食用燕窝可以减少胃部负担，有助于燕窝的消化吸收。
避免空腹：有些人可能会在饭后食用燕窝，以减少胃部不适。
定期食用：燕窝的滋补效果需要长期坚持，因此建议定期食用，而不是偶尔一次。
个人体质：每个人的体质不同，对燕窝的反应也不同。有些人可能对燕窝过敏，因此在开始食用前最好咨询医生。
适量：燕窝虽好，但也要注意适量，过量食用可能会导致身体负担。
总的来说，选择何时食用燕窝可以根据个人的习惯和身体状况来决定。如果有特定的健康问题或疑虑，最好咨询医生或营养师的建议。