阿胶是一种传统的中药，主要原料是驴皮，经过多道工序加工而成。它具有滋阴补血、润燥止血等功效，常用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏、妊娠胎漏等症。
送阿胶作为礼物，通常有以下几种含义：
关心健康：阿胶是一种滋补品，送阿胶可以表达对对方健康的关心和祝福。
传统礼物：在一些地区和文化中，阿胶被视为传统的礼物，尤其是在节日或特殊场合，如春节、中秋节等。
表达敬意：阿胶是一种较为珍贵的补品，送阿胶可以表达对长辈或重要人物的敬意。
女性礼物：由于阿胶具有补血养颜的功效，有时也会作为女性礼物，尤其是对女性朋友或女性家庭成员。
商务往来：在商务场合，阿胶也可以作为一种商务礼品，表达对合作伙伴的尊重和感谢。
需要注意的是，阿胶并不适合所有人群，如孕妇、月经期女性、感冒发热期间的人群等应慎用或在医生指导下使用。因此，在送阿胶作为礼物之前，最好了解对方的健康状况和需求。