阿胶补血颗粒是一种中药制剂，主要用于补血和调节身体。它通常以颗粒形式出现，便于服用和携带。至于为什么有一个碗，这可能是为了以下几个原因：
方便服用：颗粒状的药品在服用时，如果直接倒入口中可能会散落或难以控制量，使用碗可以更方便地控制剂量，并且可以方便地将颗粒倒入口中。
便于溶解：如果颗粒需要与水或其他液体混合服用，碗可以作为容器，方便将颗粒溶解或混合。
清洁卫生：使用碗可以避免直接用手接触药品，保持卫生。
品牌识别：有时候，包装设计中包含的碗可能是品牌为了提高识别度和品牌形象而特别设计的。
文化因素：在某些文化中，使用碗来服用药物是一种传统习惯。
不过，具体为什么阿胶补血颗粒会有一个碗，可能还需要查看产品的具体包装说明或咨询生产厂家。如果你有该产品的包装或说明书，我可以帮你解读上面的信息。