阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要由阿胶、黑芝麻、核桃仁等食材制成，具有补血、滋阴、润燥等功效。但是，并非所有人都适合食用阿胶糕。以下是一些体质或者情况下的人可能不适合食用阿胶糕：
脾胃虚弱：阿胶糕比较滋腻，对于脾胃功能较弱的人来说，可能会增加消化负担，导致消化不良。
湿热体质：湿热体质的人通常体内湿气和热邪较重，食用阿胶糕可能会加重湿热症状。
感冒发热：在感冒发热期间，身体需要清淡饮食，阿胶糕的滋补作用可能会使病情加重。
孕妇：孕妇在没有医生指导的情况下，不宜随意食用阿胶糕，因为阿胶具有活血化瘀的作用，可能会影响胎儿。
月经期间：月经期间的女性，尤其是月经量多的女性，应避免食用阿胶糕，因为它可能会增加月经量。
高血压、糖尿病患者：阿胶糕中含有较多的糖分和热量，对于高血压和糖尿病患者来说，可能需要控制食用量。
儿童：儿童的消化系统尚未完全发育，过量食用阿胶糕可能会影响他们的健康。
过敏体质：对阿胶糕中的某些成分（如阿胶、核桃等）过敏的人应避免食用。
在食用阿胶糕之前，最好根据自己的体质和健康状况咨询医生或营养师的建议，以确保安全和健康。