选择高压锅时，安全性是非常重要的考虑因素。在中国，有很多知名的高压锅品牌，它们都提供了不同型号和功能的高压锅。以下是一些在中国市场上比较受欢迎的品牌：
苏泊尔（SUPOR）：苏泊尔是中国知名的厨具品牌，提供多种高压锅产品，以其质量和安全性著称。
美的（Midea）：美的集团是全球知名的家电制造商，其高压锅产品也受到消费者的青睐。
九阳（Joyoung）：九阳以豆浆机起家，其高压锅产品同样具有良好的市场口碑。
海尔（Haier）：海尔是全球领先的家电品牌，其高压锅产品也以其耐用性和安全性受到认可。
格兰仕（Galanz）：格兰仕是微波炉和厨房电器的知名品牌，其高压锅产品同样具有较高的市场评价。
选择高压锅时，除了品牌，还应该考虑以下因素：
- 安全特性：确保高压锅有安全阀、压力释放系统等安全设计。
- 材质：选择不锈钢或高质量的不粘涂层，以确保耐用性和健康。
- 容量：根据家庭人数和烹饪需求选择合适的容量。
- 易用性：选择易于操作和清洁的高压锅。
- 价格：根据预算选择性价比高的产品。
建议在购买前查看产品评论和消费者反馈，以及了解产品的安全认证和保修政策。同时，阅读使用说明书，确保正确使用高压锅，以保证安全。