选择铁锅品牌时，可以考虑以下几个因素：材质、工艺、耐用性、口碑和价格。以下是一些知名的铁锅品牌，这些品牌在市场上有良好的口碑和质量保证：

1. 双立人（ZWILLING）：德国品牌，以其高品质的不锈钢厨具而闻名。
2. 菲仕乐（Fissler）：德国品牌，以其高品质的铸铁锅和不锈钢锅而著称。
3. 苏泊尔（SUPOR）：中国品牌，提供各种类型的厨具，包括铁锅。
4. 爱仕达（ASD）：中国品牌，以其高品质的铸铁锅和不粘锅而受欢迎。
5. 瑞士力康（Swiss Diamond）：瑞士品牌，以其高品质的钻石涂层铸铁锅而著称。
6. 德国WMF：德国品牌，提供各种类型的厨具，包括铁锅。
7. 法国Le Creuset：以其高品质的铸铁锅而闻名，色彩丰富，设计独特。

当然，选择铁锅时，还需要根据个人需求和预算来决定。建议在购买前查看用户评价和产品详情，以便做出更明智的选择。