"美白水"和"爽肤水"是两种不同的护肤产品，但它们都属于化妆水的范畴。
美白水：美白水通常含有美白成分，如维生素C、熊果苷、甘草提取物等，目的是帮助减少皮肤色素沉着，提亮肤色，使肌肤更加白皙透亮。美白水可以是爽肤水的一种，但并非所有爽肤水都具有美白效果。
爽肤水：爽肤水是一种基础护肤产品，主要作用是清洁肌肤、调节肌肤的pH值、补水保湿、收缩毛孔等。爽肤水通常在洁面后使用，帮助肌肤准备接受后续护肤品的吸收。
所以，美白水可以是爽肤水的一种，但并非所有爽肤水都具备美白功效。在选择护肤品时，应根据自己的肌肤需求和产品成分来决定。