美白通常是指通过饮食、护肤等方法改善肤色，使皮肤看起来更明亮、均匀。饮食上，有些食物被认为有助于美白，但要注意的是，这些食物的效果因人而异，且需要长期坚持，同时配合适当的护肤措施。以下是一些被认为有助于美白的食物：
富含维生素C的食物：维生素C有助于抗氧化，减少自由基对皮肤的损害，促进胶原蛋白的生成。富含维生素C的食物包括柑橘类水果（如橙子、柠檬）、草莓、猕猴桃、西红柿等。
富含维生素E的食物：维生素E也是一种抗氧化剂，有助于保护皮肤免受紫外线伤害。富含维生素E的食物包括坚果（如杏仁、核桃）、种子（如葵花籽）、橄榄油等。
富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂可以帮助减少皮肤上的色素沉着。例如，蓝莓、黑莓、红葡萄、绿茶等都含有丰富的抗氧化剂。
富含β-胡萝卜素的食物：β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，对皮肤健康有益。胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜等都是很好的来源。
富含硒的食物：硒是一种重要的微量元素，有助于保护皮肤免受氧化应激。富含硒的食物包括巴西坚果、全谷物、海鲜等。
富含锌的食物：锌有助于皮肤修复和细胞再生。富含锌的食物包括牡蛎、红肉、家禽、豆类等。
富含Omega-3脂肪酸的食物：Omega-3脂肪酸有助于减少炎症，改善皮肤健康。富含Omega-3的食物包括鱼类（如三文鱼、鲭鱼）、亚麻籽、核桃等。
除了饮食，保持良好的生活习惯，如避免长时间日晒、使用防晒霜、保持充足的睡眠和水分摄入，也对皮肤美白有积极作用。同时，使用适合自己肤质的美白护肤品也是重要的一环。不过，要注意的是，过度追求美白可能会对皮肤造成不必要的压力，健康的皮肤应该是自然、有光泽的。