涂层锅通常指的是带有不粘涂层的锅具,如特氟龙(Teflon)涂层锅。使用涂层锅时,建议使用木制、硅胶或尼龙等软质锅铲,因为这些材质不会刮伤涂层。
不锈钢锅铲可能会刮伤涂层锅的表面,导致涂层损坏。涂层一旦损坏,不仅会影响锅的不粘性能,还可能释放出有害物质。
所以,为了保护涂层锅的使用寿命和确保食品安全,建议不要使用不锈钢锅铲。
涂层锅通常指的是带有不粘涂层的锅具,如特氟龙(Teflon)涂层锅。使用涂层锅时,建议使用木制、硅胶或尼龙等软质锅铲,因为这些材质不会刮伤涂层。
不锈钢锅铲可能会刮伤涂层锅的表面,导致涂层损坏。涂层一旦损坏,不仅会影响锅的不粘性能,还可能释放出有害物质。
所以,为了保护涂层锅的使用寿命和确保食品安全,建议不要使用不锈钢锅铲。