爱仕达（ASD）是一个知名的厨具品牌，其产品通常都符合国家和国际的安全标准。不粘锅炒锅的涂层通常是聚四氟乙烯（PTFE），这种材料在正常使用下是安全的。然而，如果涂层被刮伤或者在高温下长时间加热（超过260°C），可能会释放出有害物质。
为了确保安全使用不粘锅：
- 避免使用金属锅铲，以免刮伤涂层。
- 不要将锅加热到冒烟，这通常意味着温度过高。
- 在烹饪过程中，尽量使用中低火。
- 清洁时，使用柔软的海绵或布，避免使用硬刷或钢刷。
- 如果涂层已经严重磨损或脱落，建议更换新的锅具。
如果你对锅具的安全性有疑虑，可以联系爱仕达的客服进行咨询。