要买到正宗的章丘铁锅，可以遵循以下几个步骤：
了解章丘铁锅：首先，了解章丘铁锅的特点和历史。章丘铁锅是中国山东省章丘市的传统手工艺品，以其优良的品质和独特的工艺而闻名。
选择正规渠道：购买正宗章丘铁锅时，最好选择正规商家或官方授权的经销商。这样可以确保购买到的产品是正品。
观察产品细节：正宗的章丘铁锅在制作过程中会有很多独特的工艺，如手工锻造、独特的纹理等。在购买时，可以观察锅的外观和细节，以判断其是否为正宗产品。
了解价格：正宗的章丘铁锅价格通常较高，因为其制作工艺复杂且耗时。如果发现价格过低，要谨慎对待，可能是假冒伪劣产品。
查看产品证书：购买时，可以要求商家提供产品证书或相关证明，以确保购买到的产品是正品。
咨询专业人士：如果对章丘铁锅的鉴别不太了解，可以咨询专业人士或有经验的朋友，他们可能会提供一些有用的建议。
在线购买：如果不方便去实体店购买，可以选择在官方网站或其他信誉良好的电商平台购买。在购买时，注意查看商家的评价和用户反馈，以确保购买到的产品是正品。
购买后验证：收到产品后，可以通过查看产品的细节、重量、手感等方面进行验证。如果仍有疑虑，可以联系商家或专业人士进行咨询。
总之，购买正宗的章丘铁锅需要多方面的考虑和判断，选择正规渠道和了解产品特点是非常重要的。