老人补血益气养血的补品有很多种，但是需要注意的是，补品的选择应该根据个人的体质和健康状况来决定，最好在医生或营养师的指导下进行。以下是一些常见的补品：
红枣：含有丰富的维生素和微量元素，有助于补血。
枸杞：具有滋补肝肾、益精明目的功效。
黑芝麻：含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，有助于补血和抗衰老。
红肉：如牛肉、羊肉等，含有丰富的铁质，有助于补血。
动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，含有丰富的铁和维生素A，有助于补血。
菠菜：含有丰富的铁质和叶酸，有助于补血。
黑枣：含有丰富的维生素C和铁质，有助于补血。
桂圆：又称龙眼，具有补心益脾、养血安神的作用。
当归：常用于中药中，具有补血调经的作用。
黄芪：具有增强免疫力、补气的作用。
阿胶：是传统的补血佳品，适合血虚引起的各种症状。
人参：具有补气、增强体力的作用。
在使用这些补品之前，建议先咨询医生或营养师，因为每个人的体质不同，补品的使用也需要因人而异。同时，均衡饮食和适当的运动也是维持健康的重要方式。