挑选电压力锅时，可以考虑以下几个方面：
容量：根据家庭人数和烹饪需求选择合适的容量。一般来说，3-4人家庭可以选择4-5升的电压力锅，5人以上家庭可能需要6升或更大的容量。
品牌和质量：选择知名品牌，通常品质和售后服务更有保障。可以查看用户评价和产品评分，了解其他用户的使用体验。
功能：现代电压力锅通常具备多种烹饪模式，如煮饭、炖肉、煮粥、蒸菜等。根据你的烹饪需求选择功能丰富的电压力锅。
安全性：电压力锅的安全性能非常重要。检查产品是否具备过压保护、防干烧保护、自动泄压等功能。
内胆材质：内胆是直接与食物接触的部分，常见的内胆材质有不锈钢、铝合金等。不锈钢内胆耐用且不易刮伤，但价格相对较高；铝合金内胆导热性好，但可能不如不锈钢耐用。
操作界面：选择操作界面直观、易用的产品。有些电压力锅配备了触摸屏或液晶显示屏，可以提供更直观的操作体验。
清洁和维护：考虑电压力锅的清洁和维护是否方便。有些电压力锅的内胆和盖子可以拆卸，便于清洗。
价格：根据预算选择合适的电压力锅。价格较高的产品可能提供更多的功能和更好的材质，但并非所有功能都是必需的。
能效：查看产品的能效标签，选择能效等级较高的产品，这样可以节约能源，长期使用下来也更经济。
保修期：了解产品的保修政策，选择保修期较长的产品，以便在出现问题时能够得到厂家的支持。
在购买前，可以到实体店亲自查看和体验，或者在网上阅读产品评测和用户评论，以帮助你做出更明智的选择。