铸铁锅因其耐用性和良好的热传导性能而受到许多厨师和烹饪爱好者的喜爱。中国有很多优秀的铸铁锅品牌，以下是一些知名的品牌，但请注意，这个列表并不是一个官方的排行榜，品牌排名可能会随着时间和市场变化而变化：
- 苏泊尔（SUPOR）：中国知名的厨具品牌，提供多种类型的铸铁锅。
- 双立人（ZWILLING）：虽然起源于德国，但在中国有很高的知名度和市场占有率。
- 爱仕达（ASD）：中国本土品牌，提供各种铸铁锅产品。
- 炊大皇（COOKER KING）：中国厨具品牌，以铸铁锅和不粘锅闻名。
- 九阳（Joyoung）：中国家电品牌，也生产铸铁锅。
- 美的（Midea）：中国家电巨头，也涉足铸铁锅市场。
- 万和（Vanward）：中国厨具品牌，提供多种铸铁锅。
- 龙的（Longde）：中国厨具品牌，以铸铁锅和不粘锅为主。
- 康宁（Corningware）：美国品牌，但在中国也有销售。
- 菲仕乐（Fissler）：德国品牌，以其高品质的铸铁锅而闻名。
在选择铸铁锅时，除了品牌，还应考虑锅的材质、重量、尺寸、设计和价格等因素。建议在购买前进行一些研究，阅读用户评价，以找到最适合您需求的铸铁锅。