阎洪义铁锅是中国的一个铁锅品牌，其产品是否正宗，需要考虑以下几个方面：
品牌历史：了解该品牌的历史和口碑，看它是否有一定的市场认可度和用户评价。
材料质量：正宗的铁锅通常使用高质量的铁材，可以通过查看产品说明或询问销售人员来了解。
工艺技术：正宗的铁锅在制造工艺上有一定的标准，比如锅体的厚度、均匀性等。
售后服务：正宗的品牌通常会提供良好的售后服务，这也是判断其正宗性的一个重要方面。
用户评价：查看其他用户对该品牌铁锅的评价，了解其使用体验。
认证标志：正宗的产品通常会有相关的质量认证标志，可以查看产品是否有这些认证。
如果你想要购买阎洪义铁锅，建议通过正规渠道购买，并查看上述提到的几个方面，以确保你购买到的是正宗的产品。同时，也可以咨询销售人员或查看用户评价来进一步确认。