补血通常指的是增加血液中的红细胞数量或提高血红蛋白水平，以改善贫血症状。以下是一些富含铁、维生素B12、叶酸等有助于补血的常见食物：

1. 红肉：如牛肉、羊肉等，富含铁质，尤其是血红素铁，易于人体吸收。
2. 动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，含有大量的铁和维生素B12。
3. 绿叶蔬菜：如菠菜、芥蓝等，含有非血红素铁和叶酸。
4. 豆类：如红豆、黑豆等，含有铁和叶酸。
5. 坚果和种子：如南瓜籽、杏仁等，含有铁和维生素E。
6. 鱼类：如三文鱼、金枪鱼等，含有铁和维生素B12。
7. 禽蛋：如鸡蛋、鸭蛋等，含有铁和维生素B12。
8. 干果：如葡萄干、无花果等，含有铁和维生素C，后者有助于铁的吸收。
9. 全谷物：如燕麦、糙米等，含有铁和维生素B群。
10. 乳制品：如牛奶、奶酪等，含有铁和维生素B12。

需要注意的是，虽然上述食物有助于补血，但补血的效果还受到个体的消化吸收能力、食物搭配、烹饪方法等多种因素的影响。此外，如果存在贫血症状，建议在医生的指导下进行合理的饮食调整和治疗。