表白生日送礼物可以根据对方的兴趣和喜好来选择，以下是一些建议：
个性化定制礼物：如定制的首饰、杯子、T恤等，上面可以印上对方的名字或者特别的日期。
书籍：如果对方喜欢阅读，可以送一本他们喜欢的作者的书或者一本你认为他们会喜欢的书籍。
音乐或电影：如果对方喜欢音乐或电影，可以送他们喜欢的CD、DVD或者流媒体服务的会员。
体验类礼物：如音乐会门票、电影票、体育赛事门票或者一次特别的旅行体验。
美食：如果对方是美食爱好者，可以送他们喜欢的巧克力、蛋糕或者一次特别的餐厅体验。
艺术品：如果对方对艺术感兴趣，可以送一幅画、雕塑或者艺术品。
科技产品：如智能手表、耳机、游戏机等。
植物或花卉：送一盆植物或者一束鲜花，可以表达你的关心和爱意。
手写信件：在数字时代，一封手写的信件可以显得非常特别和有心意。
DIY礼物：亲手制作的礼物，如手工相册、编织的围巾等，可以展现你的用心和创意。
珠宝：如项链、手链、戒指等，这些礼物通常与爱情和承诺相关联。
香水：如果对方喜欢香水，可以选择一款他们喜欢的香味。
记得，最重要的是礼物背后的意义和你的心意，而不仅仅是礼物本身。表白时，真诚和情感的表达往往比物质的礼物更加重要。