道歉时送礼物是一种表达歉意和诚意的方式，合适的礼物应该体现出你的歉意和对对方的尊重。以下是一些建议：
鲜花：鲜花是表达歉意的经典选择，尤其是玫瑰、百合或者康乃馨。
巧克力：巧克力可以表达甜蜜和温馨，适合送给朋友或恋人。
书籍：如果对方喜欢阅读，一本好书可以是一个不错的选择。
个性化礼物：根据对方的兴趣爱好选择礼物，比如音乐CD、艺术品、运动装备等。
体验券：如电影票、音乐会门票、SPA体验券等，可以让对方享受一段美好的时光。
手写信件：一封手写的道歉信可以表达你的真诚。
植物：一盆盆栽或者多肉植物可以代表希望和新生。
实用物品：根据对方需要，选择一些实用的日常用品，如保温杯、充电宝等。
艺术品：如果对方对艺术感兴趣，一幅画或者雕塑可以表达你的心意。
美食：一盒精美的糕点或者对方喜欢的零食。
选择礼物时，最重要的是要考虑到对方的喜好和你们之间的关系。同时，礼物应该与你的道歉相匹配，不要过于昂贵，以免显得过于夸张或不真诚。最重要的是，礼物应该伴随着你的真诚道歉和解释，这样才能真正表达你的歉意。