宝宝何时开始使用枕头并没有严格的规定，这主要取决于宝宝的年龄和发育情况。以下是一些指导原则：
新生儿：通常不建议新生儿使用枕头，因为他们的颈部肌肉尚未发育完全，使用枕头可能会增加窒息的风险。
婴儿（1岁以内）：美国儿科学会（AAP）建议，为了减少婴儿猝死综合症（SIDS）的风险，1岁以下的婴儿不应该使用枕头、毯子或其他软质物品。
幼儿（1-2岁）：当宝宝开始能够自如地翻身、坐起来，甚至开始走路时，可以考虑使用枕头。但在此之前，最好还是避免使用。
儿童（2岁以上）：大多数2岁以上的儿童可以使用枕头，但选择枕头时要考虑枕头的高度、材质和宝宝的舒适度。
枕头的选择：选择适合宝宝年龄和发育阶段的枕头很重要。枕头应该足够支撑宝宝的头部和颈部，但不应过高，以免造成不适。
安全考虑：确保枕头的材质安全、无毒，且不易引起过敏反应。同时，枕头不应该过大或过软，以减少窒息的风险。
个人偏好：每个宝宝都是不同的，他们可能对枕头的偏好也不同。有些宝宝可能很早就适应使用枕头，而有些宝宝可能需要更长的时间。
总之，开始使用枕头的时间应该根据宝宝的发育情况和个人偏好来决定，并且在引入枕头时始终注意安全问题。如果你有任何疑问，最好咨询儿科医生的建议。