燕窝是一种珍贵的滋补品，通常需要经过一定的处理才能食用。浓鲜燕窝是指经过处理后，燕窝的质地比较浓稠，营养成分比较丰富的燕窝。食用燕窝通常有以下几个步骤：
泡发：将燕窝放入清水中浸泡，一般需要浸泡4-6小时，直至燕窝完全泡发，变得柔软。
清洗：泡发后的燕窝需要用清水轻轻冲洗，去除杂质和细毛。
炖煮：将清洗干净的燕窝放入炖盅中，加入适量的水，隔水炖煮。炖煮时间一般为30分钟到1小时，具体时间根据燕窝的质地和个人喜好而定。
调味：炖煮好的燕窝可以根据个人口味加入冰糖、红枣、枸杞、桂圆等食材，增加风味。
食用：炖好的燕窝可以直接食用，也可以作为甜品的一部分，或者加入到粥、汤中。
食用燕窝时，建议适量，因为燕窝虽然营养丰富，但过量食用可能会导致身体不适。此外，燕窝的营养价值和品质与其来源和处理方式有很大关系，建议选择信誉良好的品牌和商家购买。