燕窝和海参都是传统的滋补品，它们各自含有不同的营养成分，对人体有不同的益处。以下是它们的一些主要营养成分：
燕窝：燕窝主要由金丝燕的唾液制成，富含蛋白质、氨基酸、矿物质和多种维生素。它被认为有助于增强免疫力、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠等。
海参：海参是一种海洋生物，含有丰富的蛋白质、胶原蛋白、多糖、微量元素和多种维生素。海参被认为有助于增强免疫力、促进伤口愈合、抗衰老、改善生殖功能等。
从营养成分上看，燕窝和海参都富含蛋白质和多种微量元素，但它们所含的特定营养成分和作用略有不同。燕窝的蛋白质和氨基酸含量较高，而海参则富含胶原蛋白和多糖。
至于哪个营养更高，这取决于个人的营养需求和健康状况。不同的人可能会根据个人体质和需要选择不同的滋补品。建议在专业营养师或医生的指导下，根据自己的实际情况选择适合的滋补品。同时，均衡饮食和健康的生活方式也是维持健康的重要因素。